Centro de Documentacion de Fundación MAPFRE - Machines à hacher la viande : fiche technique de sécurité

MAP20071016280

Machines à hacher la viande : fiche technique de sécurité / J.M. Vacheret

Sumario: Cette fiche technique de sécurité examine succinctement tous les risques du poste de travail avec les machines à hacher la viande, ainsi que les moyens de les prévenir. Elle enferme les suivants points: domaine d'application, description, caractéristiques générales, textes réglementaires et directives offficielles, installation, protection, entretiens et vérifications. Un tableau présente une analyse des risques et les moyens de prévention correspondants

En: Cahiers de notes documentaires. - Paris. - nº 120, 3e. trimestre 1985 ; p. 293-306

1. Seguridad e higiene en el trabajo . 2. Prevención de accidentes . 3. Accidentes de trabajo . 4. Máquinas . 5. Carne . 6. Industria cárnica . 7. Riesgo laboral . 8. Reglamentos . 9. Normas francesas . 10. Francia . I. Título. II. Título: Cahiers de notes documentaires.