Seção: Artigos Título: A Monte Carlo Risk Assessment model for Acrylamide formation in french fries / Enda Cummins... [et al.] Registros relacionados: En: Risk analysis : an international journal. - McLean, Virginia : Society for Risk Analysis, 1987-2015 = ISSN 0272-4332. - 01/11/2009 Tomo 29 Número 10 - 2009Otros autores: Cummins, Enda Outras classificações: 7 Direitos: In Copyright (InC) Referencias externas: earth MÁS INFORMACIÓN Ver detalhe do número