Prévention des risques présentés par les matériels a hacher la viande ou tout autre produit alimentaire

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<title>Prévention des risques présentés par les matériels a hacher la viande ou tout autre produit alimentaire</title>
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<abstract displayLabel="Summary">L'article enferme une suite des mesures preventifs, qui sont invités a respecter par les industries et commerces de l'alimentation. Ces mesures visant à prévention des risques d'accidents du travail présentés par les matériels a hacher la viande ou tout autre produit alimentaire. On trouvera mesures de protection relatives à l'hélice, à la plaque à trous et au couteau, à l'equipement électrique, à la maintenance</abstract>
<tableOfContents displayLabel="Contents">Recommandations adoptées par les Comités techniques nationaux des commerces non alimentaires, le 19-11-1980, de l'interprofessionnel, le 30-1-1981, des industries et commerces de l'alimentation, le 4-2-1981</tableOfContents>
<note>Estas recomendaciones también aparecen publicadas en la revista "Cahiers de notes documentaires", 104, 3e. trimestre 1981, p.429-432</note>
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<text>nº 5, Mai 1981 ; p. 240-243</text>
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