Digitalización de la agricultura : una (r)evolución necesaria
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520 | $aEl sistema alimentario global se enfrenta a grandes retos de sostenibilidad en un contexto de crecimiento acelerado de la población mundial y progresiva escasez de recursos naturales. Los sistemas tradicionales de producción y transformación de la industria agroalimentaria ya han empezado a aliarse con las tecnologías digitales para superar sus limitaciones y dar el salto que permita encarar de forma exitosa el camino hacia la sostenibilidad a largo plazo. El presente artículo analiza, principalmente desde una perspectiva europea, las principales condiciones de contorno del sector agroalimentario, el rol de las tecnologías digitales y sus beneficios esperados en el sector, así como los aspectos clave que condicionarán el desarrollo de la digitalización agraria. La revolución digital en la agricultura ha llegado para quedarse, y es bienvenida | ||
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