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Mélangeurs, pétrins et matériels similaires : note technique de sécurité

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MAP20071015845
Vacheret, J.M.
Mélangeurs, pétrins et matériels similaires : note technique de sécurité / J.M. Vacheret
Sumario: Généralités: machines concernées, description et caractéristiques principales, homologation, principales dispositions obligatoires, normes et recommandations -- Acquisition d'une machine -- Installation -- Utilisation -- Protection: contre les risques d'entraînement engendrés par les bras mélangeurs, protection "à manque de tension". Bonne conception du circuit de commande, protection contre brûlures, protection contre les chutes et glissades -- Entretien et vérifications
En: Cahiers de notes documentaires. - Paris. - nº 95, 2e. trimestre 1979 ; p. 193-207
1. Seguridad e higiene en el trabajo . 2. Accidentes de trabajo . 3. Prevención de accidentes . 4. Máquinas . 5. Industria alimentaria . I. Título. II. Título: Cahiers de notes documentaires.