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Hoteles, una seguridad de "cinco estrellas"

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      <subfield code="a">Hoteles, una seguridad de "cinco estrellas"</subfield>
      <subfield code="c">Rosa Pérez Riesco</subfield>
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      <subfield code="a">Cualquier primer planteamiento de seguridad en establecimientos hoteleros debe seguir los siguientes objetivos: acometer los riesgos de incendio y los derivados de su funcionamiento (averías, electricidad, mantenimiento), así como los riesgos contra robo, agresión, fraude, terrorismo, etc.; dependiendo de la categoría del hotel, de sus características, dimensiones y actividades. En este artículo, la autora nos presenta la legislación vigente en España, tanto nacional como autonómica, que impone una serie de requisitos  de cumplimiento obligatorio</subfield>
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      <subfield code="g">nº 118, noviembre de 1998 ; p. 11-16</subfield>
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