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Productos derivados de la uva y similares : métodos analíticos en alimentaria : métodos oficiales de análisis

Sección: Libros
Título: Productos derivados de la uva y similares : métodos analíticos en alimentaria : métodos oficiales de análisis
Publicación: [S.l. : s.n.], D.L. 1983 (Desgraf)Descripción física: 464 p. ; 21 cmNotas: Precede al tít.: PanreacMateria / lugar / evento: Química analítica Alimentos Uva Métodos analíticos Otras clasificaciones: 937.2Números normalizados: DL B. 43.107-1983
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FUNDACIÓN MAPFRE. Centro de Documentación
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FUNDACIÓN MAPFRE. Centro de Documentación — Signatura: D097 - 044 — Nº de registro: 009375
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