Evaluación de riesgos laborales asociados a la carga física en el sector comercio-alimentación

Evaluación de riesgos laborales asociados a la carga física en el sector comercio-alimentación

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Evaluación de riesgos laborales asociados a la carga física en el sector comercio-alimentación / Instituto de Biomecánica de Valencia - Mutua Valenciana Levante

Sumario: El Instituto de biomecánica de Valencia y Mutua Levante han realizado un estudio de evaluación de riesgos laborales asociados a la carga física en el sector comercio-alimentación, en el que se han analizado puestos de trabajo de empresas representativas de este sector en la Comunidad Valenciana, incluyendo centros de almacenaje y distribución de frutas, verduras, carne, refrigerados, charcuteria y productos no perecederos, supermercados, mataderos, productos lácteos, etc.Como resultado de este estudio se ha elaborado el texto "Evaluación de riesgos asociados a la carga física en el sector comercio-alimentación, donde pueden consultarse los puestos analizados, la información sobre los riesgos detectados, los factores de riesgo principales y las recomendaciones de mejora planteadas. Así mismo se ha elaborado un vídeo en el que se describe el estudio realizado y se presentan los principales resultados obtenidos.

En: Prevención, Trabajo y Salud .- Madrid : INSHT. - nº 17, 2002 ; p. 17-20

1. Seguridad e higiene en el trabajo . 2. Biomecánica . 3. Carga física . 4. Sector servicios . 5. Evaluación de riesgos . I. Instituto de Biomécanica de Valencia . II. Mutua Valenciana Levante . III. Instituto Nacional de Seguridad, Salud y Bienestar en el Trabajo (España) . IV. Título.