Esta investigación se abordó a través de un estudio observacional de corte transversal, desde una aproximación cuantitativa, a través de la elaboración y aplicación de un cuestionario de conocimientos, actitudes y prácticas (encuesta CAP) según directrices de la FAO 41 dirigido a la población general española de ambos sexos y de edades comprendidas entre los 18 y 65 añosMateria / lugar / evento: Salud Alimentación Dietas de adelgazamiento Nutrición Estudios de investigación Análisis sociológico España Otros autores: Baladia, Eduard
Fundación MAPFRE. Área de Promoción de la Salud
Academia Española de Nutrición y Dietética
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