Centro de Documentación de Fundación MAPFRE - Dietas milagro y sociedad española

MAP20200017745

Dietas milagro y sociedad española / Eduard Baladia... [et al.]. — Madrid : Fundación MAPFRE, 2020

En portada: Academia Española de Nutrición y Dietética y Fundación MAPFRE

Sumario: El objetivo del estudio es evaluar el nivel de conocimientos, actitudes (positivas y negativas) y prácticas sobre dietas milagro en un panel de consumidores de características socio-demográficas asimiladas a la población española.
Esta investigación se abordó a través de un estudio observacional de corte transversal, desde una aproximación cuantitativa, a través de la elaboración y aplicación de un cuestionario de conocimientos, actitudes y prácticas (encuesta CAP) según directrices de la FAO 41 dirigido a la población general española de ambos sexos y de edades comprendidas entre los 18 y 65 años

1. Salud . 2. Alimentación . 3. Dietas de adelgazamiento . 4. Nutrición . 5. Estudios de investigación . 6. Análisis sociológico . 7. España . I. Baladia, Eduard . II. Fundación MAPFRE. Área de Promoción de la Salud . III. Academia Española de Nutrición y Dietética .