Centro de Documentación de Fundación MAPFRE - Aprendizajes de la pandemia para el gran consumo

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Aprendizajes de la pandemia para el gran consumo / Patricia Daimiel, Antonio de Santos

Sumario: En el fatídico año 2020 descubrimos lo esencial que ha sido la industria del gran consumo para abastecer a las familias españolas durante un momento de máxima incertidumbre. Este sector ha dado la talla con nota gracias a una impecable cadena de suministros y una capilaridad envidiable. Ahora bien, ha tocado adaptarse y evolucionar a marchas forzadas. En ese sentido, la salud en el sentido más amplio, la preocupación por el medioambiente, la adaptación al teletrabajo y el salto digital marcado por el auge de la compra online y la omnicanalidad, nos muestran las pautas en las que se va a mover el gran consumo de los próximos años

En: Economistas. - Madrid : Colegio de Economistas de Madrid, 1983-2022 = ISSN 0212-4386. - 01/07/2021 Número 174 - julio 2021 , p. 58-67

1. Economía . 2. Industria alimentaria . 3. Supermercados . 4. Teletrabajo . 5. Pandemias . 6. COVID-19 . I. de Santos, Antonio . II. Título.